Das Catering der Stars und Sternchen – mal luxuriös, mal einfach und manchmal skurril

Nicht nur im privaten Bereich gibt es viele Personen die ein Catering bei einer Feier in Anspruch nehmen, sondern auch an einem Filmset ist dies normal, denn die Stars und Sternchen möchten gut versorgt werden. Anders als bei normalen Kunden entscheidet hier aber nicht alleine der Auftraggeber über die Auswahl an Speisen und Getränken, sondern meist sind es die Schauspieler vom Film, die ein Wörtchen mitzureden haben und ihre Wunsche au?ern.

Im Prinzip ist fast alles moglich
Es zeigt sich immer wieder, dass viele bekannte Gesichter aus Film und Fernsehen nicht mehr mit einfachen Dingen zufrieden sind, sondern oft lange Listen mit speziellen Wünschen folgen, die es zu beachten gilt. Mal sind diese luxuriös und bei anderen recht skurril. So gibt es bekannte Persönlichkeiten die zum Beispiel nur bestimmte Farben wünschen und andere setzen auf viel Junk Food von Marken, die nicht überall so einfach zu erwerben sind. Als Caterer muss man auf diese Dinge reagieren und aus diesem Grund ist eine gute Planung das A und O.

Auf die wichtigsten Dinge achten

Gibt es bestimmte Regelungen und Wünsche, die eingehalten werden müssen, dann gilt es diese direkt an den zuständigen Caterer weiterzugeben und mit diesem abzustimmen. Nicht alle Dinge wie bestimmte Getränke und Süßwaren können direkt vor Ort besorgt werden, sondern müssen erst einmal eingeflogen werden. Dies kommt recht häufig vor, wenn es sich um international bekannte Stars handelt, die nicht in Deutschland leben. Das Management dieser Personen übergibt die Wunschliste meist direkt nach der Rücksprache mit dem Koordinator vor Ort und halt dies mitunter auch in einem Vertrag noch einmal fest.

Sonderwunsche werden erfullt
Ein Catering für Schauspieler und Co. auszurichten ist nicht immer einfach, aber nicht alle kommen mit Sonderwünschen, sondern viele geben sich auch mit den Getränken und Speisen zufrieden die angeboten werden. Gerade dies macht sympathisch und ist mit weniger Zeitaufwand verbunden als im ersten Schritt eine Liste mit vielen Sonderwünschen und Bedingungen abzustimmen und zu erfüllen. In jedem Fall müssen die entsprechenden Mitarbeiter sich rechtzeitig um solche Dinge kümmern und mitunter auch beim Management des Schauspielers anfragen.